Jordbær-smøreost

Noget, jeg først opdagede efter at vi havde boet her næsten 2 år var, at selvom amerikanerne generelt

ikke kan lave god ost, er de gode til smøreost! Vi var til en pot-luck, og der var jordbær-smøreost. Da vi efterflg var i Target, fandt jeg både: Grøntsags-ost, krydderi-ost (begge ok), honning-og valnødde ost(god), blåbær-ost (ikke prøvet) og jordbær-ost (ok), og jalapeno-ost (min favorit). Ungerne elsker jordbær-osten. De får den engang i mellem som 'treat' på boller eller bagels.

Nogle af vores gæster mente at den smagte af jordbær-youghurt;-).

Velbekomme!